Ich kenne Mirko Gardelliano und seine hervorragenden Cocktails bereits aus Köln und von diversen Gastauftritten im exklusiven Robinson Club. Ich kann nur sagen fantastisch mit welchem Charme er seinen Beruf, der für ihn eine Berufung ist, lebt und seinen Gästen immer wieder neue aufregende Kreationen präsentiert. Ich freue mich sehr, dass er mit der Capella Bar eine so stilvolle Location gefunden hat, um dort den Gästen sein Know How zuteil werden zu lassen! Grazie Mirko für jeden deiner tollen Drinks, die ich mit dir genießen durfte!
21.02.2010 - Annette C. Müller

Die Capella Bar im Breidenbacher Hof, Düsseldorf, besticht durch eine exzellente Getränke- und Cocktailauswahl. Die Kenntnisse um die Spirituosen und Cocktails sind großartig, der Service erstklassig. Die Mitarbeiter sind extrem aufmerksam und sehr kompetent. Hier erkennt man die "Handschrift" des ausgezeichneten Barchefs Mirko Gardelliano, der das Team ausbildet und führt. Auch die Dekoration und insbesondere die beeindruckende Whiskywand in der Smoker's Lounge bestätigen den fachkundigen und kompetenten Eindruck. Die Whisky mit den dazugehörigen Aromen zu kombinieren zeigt nicht nur die Liebe zu dieser Spirituose, sondern auch eine ausgezeichnete Fachkompetenz. Ich freue mich schon heute auf den nächsten Besuch!
09.02.2010 - JD

Sensationell diese Bar. Hier stimmt einfach alles. Da muss nichts besonders erwähnt werden. (wie gesagt, "alles"). Ausserdem habe ich hier die Jungs (OK sie sind schon etwas älter) von "AC/DC" kennen gelernt; ja, auch die waren schon hier und haben mit mir eine Zigarre geraucht - Hammer gut. Ergo, wenn Düsseldorf, dann die Capella Bar. Alles andere wäre eine Sünde.
08.02.2010 - Gerhard Rösch