MODERN MASTERS - ERFURT
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Die Einrichtung des "Modern Masters" ist zeitlos und besticht durch die Verbindung aus klassischen und modernen Elementen. Die Farbgestaltung besteht im Wesentlichen aus Mahagoni, Sandstein und warmen Gelb- und Grüntönen. Die Einrichtung, aus Leder und gebürstetem Edelstahl, ergänzt den Stil des Hauses, das bereits um 1500 erbaut wurde. Bei den Drinks wird viel Wert auf Originalität, natürlichen Geschmack und frische Zutaten gelegt. Die Barkarte mit dem Motto "Zeitreise durch die Barkultur" teilt sich vornehmlich in drei Stilrichtungen: Traditional & Refined Classics, Recent Classics & Evergreens und Rising Trends & Next Generation. Dabei sind die aktuellsten Erkenntnisse von Cocktailhistorikern und nationalen und internationalen Mixologen eingeflossen. Natürlich werden auch ein großes Whiskysortiment und viele Signatur-Drinks von Barchef Torsten Spuhn angeboten.
ÖFFNUNGSZEITEN
So - Do: 17:00 - 2:00 Uhr
Fr + Sa: 17:00 - 3:00 Uhr
Modern Masters
Michaelisstraße 48
99084 Erfurt
GÄSTEBUCH
Immer wenn ich in Erfurt auf Besuch bin ist das Modern Masters Pflichtprogramm. Jeder der gute Drinks,freundliches Personal und eine schöne Location schätzt, sollte hier mal vorbei schauen. Gerade jetzt wo die neue Karte angelaufen ist. Da hat Herr Spuhn ganze arbeit geleistet, Grüße vom Bodensee.
20.01.2010 - crispin
Ich wünsche Torsten, Katharina für die Vergabe viel Glück. Sie haben mit akribischer, detailbesessener und hervorgragender Arbeit den Titel einfach nur verdient. Drei Nominierungen in vier Jahren sprechen hierbei eine klare Sprache.
Ich wünsche dem Modern Masters weiterhin viel Erfolg.
18.01.2010 - Martin Kramer
Der Inhaber der Bar Modern Masters, Torsten Spuhn, ist langjähriges Mitglied des Berufsverbandes Deutsche Barkeeper Union e.V. In zahlreichen Wettbewerben hat er seine Professionalität bewiesen.Dabei spricht nicht nur das perfekte Handling für ihn (WM 2001 weltbester Techniker in Rio de Janeiro) sondern er hat auch immer die richtigen Sensoren auf seiner Zunge, denn sonst würden seine Kreationen nicht von zahlreichen Kollegen aus aller Welt im Geschmack als "ausgezeichnet" eingeschätzt werden. Manche nennen ihn das "Barlexikon auf zwei Beinen" - das trifft wohl den Nagel auf den Kopf. Man braucht nur über seine neue Barkarte zu schauen und hier erkennt auch ein Laie, dass in dieser Bar kein Drink über den Tresen geht, der nicht hochqualitative Markenprodukte enthält. Nehmen Sie im Modern Masters Platz und lassen Sie die Sinne baumeln - Sie werden es nicht bereuen.
16.01.2010 - Frank-Johannes Mehnert
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