DAS TASTING -
ERLEBEN SIE DIE GANZE KOMPLEXITÄT DES WHISKIES

Das Tasting eines Malts gibt Ihrem Gaumen Gelegenheit, die Eindrücke zu bestätigen, die Sie bereits durch das Nosing analysiert haben.

Und aus diesem Grund kommt das Tasting in der Rangfolge auch erst nach dem Nosing. Neben den ersten wichtigen Informationen über den Whisky lernen Sie nun die Eigenschaften des Körpers in seiner ganzen Komplexität kennen. Sie entdecken die Tiefen und die Intensität eines Whiskies und lernen, all seine versteckten Botschaften zu lesen. Mit Sicherheit werden Sie erstaunt darüber sein, wie lange nach dem Verkosten der Geschmack eines Malts noch mit all seinen Facetten nachklingen kann.

Und auch hier können zwei Techniken Anwendung finden:

Technik 1
Nehmen Sie einen Schluck aus dem Glas und lassen Sie ihn durch den Mund wandern, bevor Sie ihn (in ein eigens hierfür bereitgestelltes Gefäß) ausspucken.

Technik 2
Nehmen Sie einen Schluck aus dem Glas und lassen Sie ihn durch den Mund wandern und schlucken Sie ihn abschließend hinunter.

Beide Vorgehensweisen werden es Ihnen ermöglichen, die Qualität des Malts zu würdigen. Während die letztere Methode insbesondere auch dem Genussmoment dient, finden Sie vielleicht die erstere vorteilhafter, wenn Sie mehrere Malts in einem einzigen Verkostungsdurchgang testen und analysieren möchten. Sie können selbstverständlich jederzeit auf die Technik zurückgreifen, die Ihnen geeignet erscheint bzw. die Ihnen den größtmöglichen Genuss bereitet.